9月24日，学院在成都校区召开秋季学期食品安全工作会议暨食品安全月调度会。学院党委书记张先庚、院长姚永萍出席会议并作工作指导，副院长、食品安全总监陈劲松主持会议，后勤管理处人员以及食品经营单位负责人参加会议。

会议集中学习传达了教育部、市场监管局等部门关于进一步加强校园食品安全工作的相关文件精神，通报了近期食品安全工作开展情况。

陈劲松对食品安全工作作出安排，要求严格落实食品安全责任，紧盯大宗物资采购、食材验收管理、加工操作过程、人员培训及管理等关键环节，坚决树立食品安全“零容忍”态度。后勤管理处要严格按照学校规定，切实履行食品安全检查及商家管理责任，把食品安全做在实处。

姚永萍强调，食品安全重于泰山，必须以对学生高度负责的态度抓实抓细，各服务商：一要提高站位。食品安全工作责任重大，要全面增强责任意识，防患于未然；二要狠抓落实，强化食品安全规范化管理，全面提升管理质效；三要及时沟通，畅通问题反馈渠道，及时发现问题，精准定位漏洞；四要强化应急预案，做好源头管控与风险监测，主动加强与监管部门沟通协作，共建食品安全“立体防线”。

张先庚总结发言强调，要坚决守住食品安全底线，全面提升食品安全及质量水平，杜绝腐败及不作为行为，加强督查、检查，既要常态化，更要触及工作细节、末端，不留空白不留死角。

会后，学院与各食品经营单位负责人签订了食品安全承诺书。

（文：潘旬）